Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich in einem zweiten Erntetermin in den Lagen Pulvernai und Plantaditsch geerntet. Das bewirkt einen höheren Reifegrad und ist fast schon eine Spätlese.
Erbe und Auftrag wird nach Richtlinien der Kalterersee-Charta produziert. Die Kalterersee-Charta ist ein Qualitätsverprechen an alle Weinliebhaber.